Obsah
Strava
- Vláknina
- Sacharidy
- Bílkoviny
Běhání
Sacharidy
Sacharidy s nízkým glykemickým indexem1), uvolňují cukry pomalu do těla. Zdrojem pomalých sacharidů jsou celozrnné výrobky.
- Těstoviny
- Rýže
- Ovesné vločky
- Sladké brambory
- Pohanka
- Celozrnné pečivo
Rychlé sacharidy s vysokým glykemickým indexem.
- Banán
- Hroznové víno
- Necelozrnné těstoviny
- Brambory
- Rýže
Bílkoviny neboli proteiny
Proteiny2) slouží hlavně pro regeneraci svalů po zátěži
- Kuřecí maso - prsa
- Červené maso3)
- Sýr Cottage
- Tvaroh
- Mák
- Vejce (výborný a lehce stravitelný zdroj proteinů)
Tuky
- Kokosový olej
- Avokádo (vitamín K)
- Čokoláda s 70 a více procent kakaa. 3 kostičky denně
- Kakaové boby
- Arašídové máslo
- Mandlové máslo
- Ořechy
- Slunečnicové semínka
- Dýňová semínka
Vitamíny a minerály
- Hořčík
- Proti bolesti svalů
- Banán
- sušené ovoce
- meruňky
- datle
- Vápník
- Pro zdraví kostí
- mléčné výrobky
- brokolice
- zelí
- Sodík
- Na doplnění soli
- S vyváženou stravou ho dostáváme automaticky
- Železo
- Pro zdravou krev
- listová zelenina
- ořechy
- libové maso
Doplněk stravy
Protizánětlivé a pro posílení imunity
- Zázvor
- Česnek
- Med
- Goji
- Houba shitake
- spirulina
- chlorela
Před tréninkem
Více sacharidů a méně bílkovin a tuků
například omeletu ze dvou vajec a opečené sladké brambory s olivovým olejem a rozmarýnem. Po celý den pijte dostatek vody.
Vyběhněte zhruba 1-1,5 hodiny po snídani, obědě nebo večeři. Pokud jdete běhat v jiných časech, stačí, když si dáte banán, celozrnné pečivo se sýrem nebo sušené ovoce a pár lžic bílého jogurtu. Vyběhnout potom můžete dříve, cca po půlhodině od svačiny.
✘ Zelenina
Po tréninku
Po tréninku je ta pravá chvíle doplnit živiny, a to rychle. Ihned po ukončení středně až velmi náročného tréninku, trvajícího 45-60 minut, totiž nastává tzv. anabolické okno, v průběhu kterého se do těla vstřebává až 2x více živin než obvykle. Tento stav trvá zhruba do 30 minut po tréninku. Využijte ho k doplnění bílkovin (k nápravě vašich svalů) i sacharidů (abyste znovu získali vydanou energii).
✔ Zelenina
Po ranním běhu
Pokud jste svůj výběh absolvovali brzy ráno před snídaní, budete potřebovat energii na zbytek dne, dejte si tedy klidně o něco více sacharidů i po doběhu, například ovesnou sušenku nebo ovoce. Pokud po ranním běhu nikam nespěcháte, připravte si ovesnou kaši s borůvkami, malinami, jahodami a dalšími bobulemi: tyto plody hydratují náš organismus a navíc obsahují bioflavonoidy, které podpoří vstřebávání tolik cenného vitamínu C.
Rozvrh vs Jídelníček
Den | Ráno | Poledne | Večer | 2 hod před spaním |
časy | 6-10 | 10-14 | 14-20 | 20-22 |
Pondělí | bílkoviny a zelenina | |||
Úterý | bílkoviny a zelenina | |||
Středa | 18:30 - běh | bílkoviny a zelenina | ||
Čtvrtek | bílkoviny a zelenina | |||
Pátek | bílkoviny a zelenina | |||
Sobota | bílkoviny a zelenina | |||
Neděle | 7:00 - běh | bílkoviny a zelenina |
bílkoviny a zelenina - když je čas 2 hod a méně před spaním - zeleninové polévky, vejce nebo tvaroh