Sacharidy s nízkým glykemickým indexem1), uvolňují cukry pomalu do těla. Zdrojem pomalých sacharidů jsou celozrnné výrobky.
Rychlé sacharidy s vysokým glykemickým indexem.
Proteiny2) slouží hlavně pro regeneraci svalů po zátěži
Protizánětlivé a pro posílení imunity
Více sacharidů a méně bílkovin a tuků
například omeletu ze dvou vajec a opečené sladké brambory s olivovým olejem a rozmarýnem. Po celý den pijte dostatek vody.
Vyběhněte zhruba 1-1,5 hodiny po snídani, obědě nebo večeři. Pokud jdete běhat v jiných časech, stačí, když si dáte banán, celozrnné pečivo se sýrem nebo sušené ovoce a pár lžic bílého jogurtu. Vyběhnout potom můžete dříve, cca po půlhodině od svačiny.
✘ Zelenina
Po tréninku je ta pravá chvíle doplnit živiny, a to rychle. Ihned po ukončení středně až velmi náročného tréninku, trvajícího 45-60 minut, totiž nastává tzv. anabolické okno, v průběhu kterého se do těla vstřebává až 2x více živin než obvykle. Tento stav trvá zhruba do 30 minut po tréninku. Využijte ho k doplnění bílkovin (k nápravě vašich svalů) i sacharidů (abyste znovu získali vydanou energii).
✔ Zelenina
Pokud jste svůj výběh absolvovali brzy ráno před snídaní, budete potřebovat energii na zbytek dne, dejte si tedy klidně o něco více sacharidů i po doběhu, například ovesnou sušenku nebo ovoce. Pokud po ranním běhu nikam nespěcháte, připravte si ovesnou kaši s borůvkami, malinami, jahodami a dalšími bobulemi: tyto plody hydratují náš organismus a navíc obsahují bioflavonoidy, které podpoří vstřebávání tolik cenného vitamínu C.
Den | Ráno | Poledne | Večer | 2 hod před spaním |
časy | 6-10 | 10-14 | 14-20 | 20-22 |
Pondělí | bílkoviny a zelenina | |||
Úterý | bílkoviny a zelenina | |||
Středa | 18:30 - běh | bílkoviny a zelenina | ||
Čtvrtek | bílkoviny a zelenina | |||
Pátek | bílkoviny a zelenina | |||
Sobota | bílkoviny a zelenina | |||
Neděle | 7:00 - běh | bílkoviny a zelenina |
bílkoviny a zelenina - když je čas 2 hod a méně před spaním - zeleninové polévky, vejce nebo tvaroh